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LICENCE
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(社)フードアドバイザー協会
・認定フードアドバイザー
・認定フードビジネスメンター
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(社)フードアナリスト協会
・正会員
・認定フードアナリスト
POLICY
ポリシー
感動を創る
お客様に感動を与え、
愛される飲食店を創るための
本当に必要とされる
サポート業務を実践します。
まずは、人
飲食業は、人材育成業です。
道徳教育を基に人間形成の
育成までお手伝いします。
時代を読む
いま何が必要か。
これから何が求められるか。
時代を読み、ニーズを探り、
ベストをご提案します。
理想を大切に
ビジネスを欲ではなく
夢と捉えなくては発展はありません。
ウエストフードプロダクションは、
あなたの理想をとことん応援します。
SERVICE
業務内容
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開業支援・マネージメント
■飲食業参入・開業支援
■FC参入・導入支援
■立地調査・診断・商圏分析
■事業計画書作成・資金調達支援
■資格許可届出申請支援
など -
業種・業態開発
■店舗業種・業態の提案
■店舗デザインの提案（看板・内装・ファザード）
■店舗内装工事・管理・監修
■類似店舗視察支援
など -
商品・メニュー開発
■メニュー提案に伴う商品開発・調理指導
■PB/NB商品開発及びレシピ化
■既存メニューのブラッシュアップ
■食材の紹介・業者開拓支援
など -
経数管理/運営管理
■集客・収益の改善（経数コスト管理・損益計算書）
■店舗診断・ミステリーショッパー（覆面調査）
■運営業務の改善・再建・革新
■販売促進計画の提案
■店舗運営管理支援・臨店業務のオペレーション構築
■人材育成プランの提案及び接客指導
など -
その他
■飲食店の経営相談・個別課題に関する顧問契約
■ウェブ診断・制作 メディアデザイン
■メニューブック・ポスター・チラシデザイン
■各都道府県助成金申請支援
■セミナー・講演会の開催
など -
ライセンス
(社)フードアドバイザー協会
認定フードアドバイザー(認定番号 A1609001)
認定フードビジネスメンター(認定番号 M1701001)(社)フードアナリスト協会
正会員
認定フードアナリスト(認定番号 25063017)
PROFILE
プロフィール
代表取締役 兼 フードビジネスプランナー
西山 勲Isao Nishiyama
1972年12月6日生まれ
一般社団法人
フードアドバイザー協会
- 認定フードアドバイザー
(認定番号 A1609001) - 認定フードビジネスメンター
(認定番号 M1701001)
一般社団法人
フードアナリスト協会
- 正会員
- 認定フードアナリスト(認定番号 25063017)
会社概要
| 会社名 | 株式会社ウエストフードプロダクション |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒663-8233 兵庫県西宮市津門川町5-13 展ビル1F |
| 電話番号 | 0798-23-1661 |
| FAX | 0798-23-1662 |
| 事業内容 |
|
| 設立 | 平成24年5月1日 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 取引銀行 | 三井住友銀行 南森町支店 三菱東京UFJ銀行 天満支店 |
| 加盟団体 | 一般社団法人 フードアナリスト協会 一般社団法人 フードアドバイザー協会 |
沿革
| 1997年 | 香川県高松市に多国籍料理 居酒屋業態の経営・運営を開始 |
|---|---|
| 1999年 | 株式会社アイエヌジェイフードシステムを設立（香川県高松市） 多国籍料理 居酒屋業態 4店舗の経営・運営を手がける |
| 2007年 | 店舗運営と併せ、新規事業として外食運営サポート（コンサルティング）業務を開始 |
| 2012年 | 外食運営サポート（コンサルティング）事業を分社化 株式会社ウエストフードプロダクションを設立（大阪府大阪市） |
| 上記事業内容を主として業務展開中 |
COMPANY
会社概要
本社
（経営・運営管理事業部）
〒663-8233 兵庫県西宮市津門川町5-13 展ビル1F大阪オフィス
（店舗業態・商品開発部）
〒530-0044 大阪市北区東天満1-3-11 下村ビル5F東京オフィス
（宣伝・広告・メディア事業部）
〒167-0054 東京都杉並区松庵3-34-4 小森ビル2F関連会社
株式会社ニシヤマフードサービス
飲食経営、運営 事業承継支援業務
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